luni, 26 decembrie 2016

Prajitura rapida cu nuca si lamaie

Multe bijuterii din argint si aur cu reducere 30 %

CLICK T-shirts for you and familly only 6 dollars
Imagini pentru baclava cu nuca si gem
PANDANTIVCU SWAROVSKI LA                                                        NUMAI 48 LEI PE BANNERE

SET ELEGANT DIN ARGINT CU PERLUTE 
ALBE LA NUMAI 70 DE LEI



Prajitura cu nuca si lamaie.
Doua foi de placinta sau foi lica se insiropeaza cu sirop de fructe de padure. Se face o crema usoara din jumatate pachet unt si zahar(sau miere) si lamaie si se ung foile. Se presara nuca multa peste crema. Se pune celalalta foaie si se unge cu gem de fructe. Cu foile de placinta iese ca o baclava. E mai buna daca se coc foile si pe urma se umple.
. COMANDA pe bannerul de sus! parfumuri originale de la 45 leiCerruti 1881 pour Femme Eau de Toilette pentru femei 100 ml

duminică, 25 decembrie 2016

Cea mai buna prajitura cu mere

Dati click pe banner pentru 


o reducere la argint si aur de 30%

CERCEI 58 LEI MINUS 30%  

 SET DIN ARGINT 

  SI SWAROVSKI CU NUMAI 88 LEI MINUS 30% NUMAI

PE BANNERE SE APLICA REDUCEREA





ri















Ingrediente:
zahar220 gvanilie1 pachetou3 bucatidrojdie1 linguritafaina125 gulei de floarea-soarelui3 lingurimar4 bucati
Preparare:
Adauga intr-un bol, pe rand, toate ingredientele si amesteca-

le. Adauga merele taiate cubulete si amesteca din nou.

Unge o forma patrata sau rotunda, dupa preferinta, si da la


 cuptor timp de 40 de minute la 160 grade C.


Tips:


Dupa ce s-a racit pudreaza cu zahar pudra amestecat cu 

scortisoara.

Salata cu avocado si ananas pentru masa de Craciun



Ingrediente:


Dati click pe banner pentru 

o reducere la argint si aur de 30%
salata
2 legaturi
ananas1 cutiezahar1 linguritausturoi uscat3 cateiulei de masline1 linguraotet balsamic3 lingurisare1 linguritapiper1 linguritaavocado1 bucataceapa rosie1 bucata
Preparare:
Salata si legumele se spala, se curata si se taie pentru a fi puse in bol: ceapa se taie felii subtiri (sau rondele), usturoiul se taie marunt, iar salata se poate rupe in bucati mai mari.

Se adauga sare, piper, ulei de masline si otet de mere  si se amesteca. La fina se curata avocado si se taie cubulete, dupa care se scoate si ananasul din cutie si se adauga peste celelalte ingrediente.

Se presara putin zahar si se amesteca. Daca este necesar, se mai pune putin otet balsamic, pentru mai mult gust.

miercuri, 30 noiembrie 2016

Prajitura cu nuca si gem

                                                                                          lant cu pandantiv argint cu                                                                                                                                                swarovski 70 lei pe   bannere cu 
                                                                                  reducere                                                                                    de 30%                                                                     


8 oua
1 praf de sare
160 de grame de zahăr
80 de grame de nucă măcinată
80 de grame de făină
1 linguriță extract de vanilie
1 linguriță coajă rasă de lămâie
cremă de lapte condensat:
1 conservă de 396 grame lapte condensat îndulcit (270 de ml.)
230 ml. lapte
2 gălbenușuri
35 de grame amidon alimentar din porumb
1 lingură de extract de vanilie
200 de grame de unt cu 80% grăsime
în plus:
sirop din 50 de grame de zahăr, 80 ml. apă, zeama și coaja de la 1/2 de lămâie
1 borcan de gem de caise consistent
80 de grame de nuci prăjite
  Bijuteriile din argint au reducere 30% numai pe banner



 glazură din 100 de grame ciocolată neagră + 80 ml. smântână pentru frișcă
PREPARARE PRĂJITURĂ CU NUCĂ, GEM DE CAISE, CREMĂ DE LAPTE ȘI CIOCOLATĂ:
1. Se pornește cuptorul și se setează la 180 de grade Celsius. Se pregătește o tavă de 36×33 cm, căptușind-o cu hârtie de copt.
2. Se separă ouăle, albușurile se pun într-un castron împreună cu sarea și se bat spumă tare. Se adaugă zahărul în ploaie și se bate în continuare până se dizolvă complet zahărul și se obține o bezea fermă. Se adaugă gălbenușurile toate deodată și se mixează rapid maximum 5-6 secunde.
3. Se adaugă extractul de vanilie, coaja rasă de lămâie, făina și nucile măcinate toate deodată. Se amestecă totul cu gijă cu ajutorul unei spatule late și flexibile, ridicând permanent compoziția de fundul vasului către suprafață, așa încât aerul acumulat în albușurile bătute spumă să nu se piardă
4. Se toarnă compoziția pentru blat în tava căptușită cu hârtie de copt, se nivelează bine și se dă la cuptorul preîncins la 180 de grade Celsius timp de 10-12 minute, cât să se rumenească ușor, să treacă testul scobitorii dar să nu se usuce prea mult. Blatul copt se desprinde cu grijă de pe hârtia de copt și se lasă să se răcească bine.
5. Cât timp blatul se răcește, trecem la pregătirea cremei. Eu am recomandat o cremă cu lapte condensat, foarte asemănătoare cu crema de vanilie. În cazul în care nu aveți de unde să procurați laptele condensat îndulcit, vă recomand să înlocuiți baza cremei cu crema clasică de vanilie. În ce privește crema pe care am pregătit-o eu, am turnat într-un recipient gradat laptele condesat (la bază) și laptele, așa încât să obțin un volum total de 500 ml.
 Bijuteriile din argint au reducere 30% pe banner


 6. Am omogenizat bine laptele cu laptele condensat. Nu este nevoie de zahăr, pentru că laptele condensat e foarte dulce. Am pus amestecul într-o cratiță, pe foc mediu, păstrând 50 de ml. în recipientul gradat. Într-un castron am amestecat cu telul în formă de pară gălbenușurile cu amidonul și amestecul de lapte rece, turnat puțin câte puțin. Când amestecul de lapte de pe foc dă în clocot se toarnă peste gălbenușuri, în castron, amestecând energic cu telul. Se transferă totul înapoi în cratiță și se fierbe la foc mic, amestecând constant, până se îngroașă bine. Se trece crema prin sită într-un castron potrivit pentru mixer și se lasă să se răcească până la temperatura camerei, acoperită cu folie alimentară direct pe suprafață. După ce se răcește complet, se adaugă untul moale și se încorporează cu mixerul la viteză mare.
7. Se pregătește siropul, clocotind toate ingredientele, apoi filtrându-l printr-o sită. Blatul prăjiturii se taie în trei fâșii perfect egale (în cazul meu, mi-au rezultat 3 fâșii de 12×33 cm).
8. Se stropesc fâșiile de blat cu puțin sirop (nu prea mult, nu urmărim să obținem un blat ud), mai ales pe margini. Pe două dintre fâșiile de blat se distribuie gemul de caise consistent (e important să fie consistent, să nu curgă).
9. Se împarte vizual crema în trei părți pe cât posibil egale. Deasupra primului blat cu gem se unge o treime din cremă și se acoperă cu următoarea foaie cu gem și din nou cu cremă.
10. Se pune deasupra ultima foaie cu partea cea mai netedă în sus și se presează ușor. Se acoperă cu ultima treime de cremă, nivelând cât mai bine posibil. Se dă prăjitura la frigider pentru 2-3 ore, să se întărească bine crema.
11. Ciocolata ruptă în bucăți se topește pe abur împreună cu smântâna pentru frișcă. Se toarnă deasupra prăjiturii bine răcite această glazură, păstrând 2-3 linguri, și se nivelează cu un cuțit. Se presară pe deasupra nucile prăjite, cât e glazura caldă, iar deasupra nucilor se stropește glazura de ciocolată păstrată. Prăjitura e gata de servire imediat ce glazura se usucă. Poftă bună!